1.7 Justificación

Ciudad Obregón, Sonora es una región en la cual el desarrollo empresarial se encuentra en su nivel más alto, todas  las personas tanto los estudiantes como los trabajadores necesitan de un lugar en el cual disfrutar de una merienda de una manera relajada liberándose del estrés diario que ocasiona una ciudad en crecimiento, esto se obtiene gracias al diseño de nuestro local, además nuestros clientes pueden gozar de una asesoría hacia su salud, ofreciéndoles algunos de nuestros productos que pueden aliviar un malestar que presente en cualquier momento del día y que los ayude a alentarlos a seguir con sus respectivas labores.

1.6 Objetivo

Establecer el lugar de convivencia más auténtico en el que encontrarás  comidas y meriendas deliciosas, sanas y de calidad en el mejor de los ambientes sociales.

1.5 Planteamiento del problema

¿Qué características debe contener la empresa The Blue Street para que la haga diferente a cualquier local de snacks en la región de Ciudad Obregón?

1.4 Áreas de las que se compone la empresa

1.3 Nuestros productos

The Blue Street se encarga de la elaboración y preparación de snacks y alimentos caracterizados por sus sabores suaves y frescos que garantizan la comodidad en tu paladar. El menú básicamente está conformado por: nieves tradicionales (vainilla, fresa, chocolate, limón, etc.)  y nieves exóticas (capirotada, coyota, tequila, arroz con leche, bombón y mazapán), infusiones frutales (con frutas de temporada), bebidas preparadas (Gin, limón, uvola, etc.) Tés (negro, verde, chai) calientes y fríos, refrescos, cafés (moca, capuccino, expreso, etc.) y chocolate (fresco, calientes, con bombones, canela o chile), tostitos preparados, pays (queso, frutas de temporada, nuez, etc.), cup-cakes (red velvet, vainilla, chocolate, entre otros), tartas frutales, frutas de temporada con crema, crepas (de fruta y cajeta), galletas (integrales y calientes), nachos (con verdura, carne y queso) y panes integrales, con chile, de zanahoria y arándanos.

1.2 Misión, visión y política de calidad de la empresa

Misión: Ser una empresa innovadora en la comercialización de productos alimenticios y snacks, dando la mayor calidad, y un ambiente agradable a nuestros clientes.

Visión: Establecernos como uno de los negocios más importantes en Ciudad Obregón, siendo distinguidos por la gran eficacia en nuestro servicio y por el ambiente que presenta la locación.

Política de calidad de la empresa: Satisfacer las expectativas de los clientes, estar siempre al pendiente del buen servicio administrativo, social y económico.

1.1 Antecedentes

The Blue Street nace de la necesidad, de aportar un lugar atractivo a la comunidad juvenil, en el que se puedan alojar del calor de Ciudad Obregón, y puedan disfrutar de su gran variedad de productos. The Blues Street cuenta con un espacio cómodo y ampliamente distribuido para que puedas relajarte, mientras disfruta de las locaciones y  te familiarizas con  el ambiente e incluso puedes organizar alguna reunión de tipo informal que garantizará  una buena conexión para que lleves a cabo tus planes.

Su nombre  está inspirado en una canción de los años 70´s  por la banda de Jazz Rock y R&B ganadores del premio Grammy  denominados Blood, Sweat and Tears (BS&T) cuyo título es Blue Street. En la canción la calle azul (Blue Street) representa todo el camino recorrido en  tu vida, todo lo bueno y lo malo, es una canción que alimenta tu autoestima y te hace aprender que todos aprendemos de las heridas, pero al final del día puedes volver a tú ciclo de vida con la frescura que caracteriza a una rosa. El color azul representa la frescura y la tranquilidad asociada a la mente, por lo cual se decidió utilizar este color en representación de la empresa, ya que se quiere que las locaciones más allá de servir para el entretenimiento, sea también  un lugar para la organización de ideas.

INSPIRACIÓN

http://www.youtube.com/watch?v=nJPNx6btfuU

¡¡Bienvenidos!!

¡Hola! sean todos nuestros visitantes bienvenidos, éste blog esta dedicado a la propuesta de un local de Snacks y meriendas en la región de Ciudad Obregón, Sonora. Éste anteproyecto empieza en el mes de Abril de 2013. Esperamos contar con sus comentarios para cualquier duda o aclaración de nuestros servicios. Una gran saludo de parte de The Blue Street ;)